dunkles Rubingranat mit zarter Randaufhellung, in der Nase sehr komplex und vielschichtig, schwarze Johannisbeeren, Oliven, schwarzer Pfeffer, saftige dunkle Kirschen, etwas rauchig mit einer fein eingebundenen Holznote, am Gaumen extrem würzig mit opulentem Körper, wieder Johannisbeeren, Kirschen, etwas Rumtopf, langes fruchtiges Finish mit einer kräftigen Tanninstruktur

Ausbau:  13 Monate im kleinen Eichenfass