Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase reife Kirschfrucht, zart nach Lakritze, Waldbeerkonfit. Saftig, elegant und ausgewogen, frische Säurestruktur, bereits gut antrinkbar, blättrige Tannine im Abgang, dichter rotbeeriger Nachhall!

Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung im neuen Barrique in Allier und Troncais - 20 Monate