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Bayer Erbhof Sauvignon Blanc Granitfass Untouched
15,00 €
(20,00 € Liter)
Bruttopreis
Ausbau: Mazeration und leichtes Angären auf der Maische für 3 Tage, direkte Pressung in das GRANITSTEINFASS, spontae Gärung und 1 Jahr unberührte Lagerung auf der Vollhefe. Ungeschönt, unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe in die Flasche gefüllt. Leichte Trübungen möglich.
Speiseempfehlung: Ceviche, Garnelen, gegrillter Fisch, Maishuhn mit Kräutern, Spargel, Ziegenkäse, Thai Curry, Tomaten – Burratta, sommerliche Salate mit Zitrusdressing
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Technische Daten
- Jahrgang
- 2021
- Menge/Liter
- 0,75 Liter
- Art Wein
- Weisswein
- Art Wein Detail
- Weisswein reinsortig
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
- Gebiet
- Leithaberg
- Trauben
- Sauvignon Blanc