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Bayer Erbhof Pinot Noir Untouched 2023
15,00 €
(20,00 € Liter)
Bruttopreis
Ausbau: Vergärung im offenen Bottich mit 30 % Kämmen für 2 Wochen! Danach 1 Jahr Lagerung in gebrauchten französischen Barriquefässern. Ungeschönt, unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt. Trübungen möglich.
Speiseempfehlung: Beef Tatar, Rebhuhn oder Fasan, geräuchterter Fisch, Pilzrisotto mit Trüffel, gegrillte Lammkoteletts, Eintopf mit Bohnen und Wildschwein
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Technische Daten
- Jahrgang
- 2023
- Menge/Liter
- 0,75 Liter
- Art Wein
- Rotwein
- Art Wein Detail
- Rotwein reinsortig
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
- Gebiet
- Leithaberg
- Trauben
- Pinot Noir